来自石其江的问题
如图为脑啡肽的结构简式,据图回答:(1)脑啡肽在水解时,需___个水分子参与,彻底水解可获得___种氨基酸,这些氨基酸在结构上的共同特点是___.(2)一些大分子蛋白质的结构非常复
如图为脑啡肽的结构简式,据图回答:
(1)脑啡肽在水解时,需___ 个水分子参与,彻底水解可获得___ 种氨基酸,这些氨基酸在结构上的共同特点是___.
(2)一些大分子蛋白质的结构非常复杂,高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质丧失生物活性,其主要原因是蛋白质的___ 遭到了破坏.
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2020-02-14 00:25