(生物内容)糖类包含那些?那些糖类可以水解?-查字典问答网
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  (生物内容)糖类包含那些?那些糖类可以水解?

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  糖类包含那些?那些糖类可以水解?

1回答
2020-02-13 20:34
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陈细木

  单糖常见的有:五碳糖------核糖和脱氧核糖

  六碳糖-------葡萄糖(最常见的)、半乳糖、果糖

  比如葡萄糖分子式C6H12O6就是六碳糖

  单糖不能水解

  二糖常见的有:蔗糖、麦芽糖、乳糖等二糖可以水解

  蔗糖水解===葡萄糖+果糖

  麦芽糖水解===葡萄糖+葡萄糖

  乳糖水解===葡萄糖+半乳糖

  多糖常见的有:淀粉(主要在植物体内)

  糖原(只在动物体内,一般有肝糖原、肌糖原等等)

  纤维素(植物细胞壁的主要组成物质,另一组成物质是果胶)

  判断能不能水解看组成部分,单糖是最小的,二糖和多糖是由单糖组合形成的,所以能水解成几个单糖,单糖不能水解,所以当你判断某糖能不能水解的时候,就看它是不是单糖就可以啦.

2020-02-13 20:37:00

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