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  分析下面的资料并回答问题.资料1:图式中R、R′、R″、R′″可能是相同或不相同的原子团或碳链.A、B、C、D分别表示不同的化学键.资料2:现有一条多肽链,化学式为C55H70O19N10,将它彻

  分析下面的资料并回答问题.

  资料1:

  图式中R、R′、R″、R′″可能是相同或不相同的原子团或碳链.A、B、C、D分别表示不同的化学键.

  资料2:现有一条多肽链,化学式为C55H70O19N10,将它彻底水解后得到下列的氨基酸:

  (1)依据资料1,该化合物是由___个氨基酸失去___个水分子而形成的,这样的反应叫做___.该化合物叫___肽.

  (2)依据资料1,该化合物可用___试剂鉴定,该试剂(A液0.1g/mLNaOH,B液0.01g/mLCuSO4)使用方法是___反应颜色为___.

  (3)依据资料2,该化合物由4种氨基酸构成,造成氨基酸种类不同的原因是___的不同.该多肽的化学式推算,它在完全水解后得到氨基酸___个,谷氨酸有___个.

1回答
2020-02-13 09:53
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陈诗桓

  (1)依据资料1可知,该化合物含有4个R基(R、R′、R″、R′″),因此是由4个氨基酸经过脱水缩合反应脱去3分子水形成的四肽,也叫多肽.

  (2)资料1的化合物含有肽键(-CO-NH-),可与双缩脲试剂作用生成紫色络合物,使用双缩脲试剂鉴定该化合物时要先加入A液(0.1g/mLNaOH)再加入B液(0.01g/mLCuSO4).

  (3)题图2中该化合物含有四种氨基酸,氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同造成的;由题意知,该化合物由10个氨基酸形成,且只有谷氨酸每分子中含有2个氮原子而其它三种氨基酸每分子中均只含一个氮原子,设每分子该化合物中含有的谷氨酸数是X个,根据氮原子守恒可得关系式19+9=4X+2(10-X),解得,X=4个.

  故答案为:

  (1)43脱水缩合四(多)

  (2)双缩脲先加入A液再加入B液

  (3)R基104

2020-02-13 09:55:05

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