（1）分析题图中的氨基酸的结构特点可知，半胱氨酸含有1个S原子，因此分子式为CxHYOPNQS的多肽链中含有1个半胱氨酸；赖氨酸含有两个氨基，四种氨基酸都只含有一个羧基，设赖氨酸的数目是m，根据反应前后原子守恒定律可得关系式：氨基酸的个数=q-m，脱水缩合形成的肽链中氧原子的数目=肽键中的氧原子+肽链一端-COOH中的氧原子=P=（q-m-1）+2，解得：m=q-P+1．

　　（2）由题意可知，由题意可知，该20肽有20个氨基酸脱水缩合形成，q值最小时，即赖氨酸数量最少，赖氨酸数量最少是一个，q的最小值=肽键中的N+肽链一端氨基中的N+R基中的N=19+1+1=21，P，最大时．即半胱氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、只有一个，剩下16个都是天冬氨酸，天冬氨酸（C4H7NO4）其R基上2个氧，P=肽键中的O+肽链一端羧基中的O+R基中的O=19+2+16×2=53

　　（3）分析题意可知，水解产物为5个短肽链，破坏8个肽键，每水解脱掉一个丙氨酸肽链上就增加一个羧基，一个氨基，现水解脱掉4个丙氨酸所以肽链上就增加4个羧基，4个氨基，氢原子数目比原六十肽多8个，新生成的5条短肽若重新连接成一条长链将会形成4个肽键，失去4个水分子．

　　故答案为；

　　（1）q-P+1

　　（2）21 53

　　（3）多4个 多8个 多4个 4