来自樊钢的问题
一个由m条肽链组成的蛋白质共有n个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子()A.nB.mC.n-mD.m-n
一个由m条肽链组成的蛋白质共有n个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子()
A.n
B.m
C.n-m
D.m-n
1回答
2020-02-13 19:52
一个由m条肽链组成的蛋白质共有n个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子()A.nB.mC.n-mD.m-n
一个由m条肽链组成的蛋白质共有n个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子()
A.n
B.m
C.n-m
D.m-n
由题意知,该蛋白质是由n个氨基酸形成的m条肽链组成,因此脱去的水分子数=形成的肽键数=n-m,所以该蛋白质完全水解断裂的肽键是n-m,需要的水分子数是n-m.
故选:C.