来自汤泽滢的问题
碘液和淀粉变蓝,那么变蓝后的淀粉被水解后蓝色是不是会褪去?
碘液和淀粉变蓝,那么变蓝后的淀粉被水解后蓝色是不是会褪去?
1回答
2020-02-13 20:35
碘液和淀粉变蓝,那么变蓝后的淀粉被水解后蓝色是不是会褪去?
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淀粉遇碘变蓝是生成络合物了,淀粉水解后会退色