【怎样证明蛋白质只能被蛋白酶水解?【要试验过程】蛋白酶本身也-查字典问答网
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  【怎样证明蛋白质只能被蛋白酶水解?【要试验过程】蛋白酶本身也是蛋白质如果用双缩尿试剂检验是否有蛋白质的话蛋白酶是一个干扰因素所以不能用双缩尿试剂来检验】

  怎样证明蛋白质只能被蛋白酶水解?【要试验过程】

  蛋白酶本身也是蛋白质如果用双缩尿试剂检验是否有蛋白质的话蛋白酶是一个干扰因素所以不能用双缩尿试剂来检验

1回答
2020-02-13 18:11
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陈明义

  取若干试管灌入蛋白质溶液,然后分别加入不同的酶,如蛋白酶、核酸酶等,然后在酶的适合条件下反应.反应液通过具有加入酶的亲和柱,除去所加入的酶,然后进行双缩脲反应,加入蛋白酶的管中不具有显色反应,说明蛋白已被分解,而其他则有颜色反应.

2020-02-13 18:14:29

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