下列叙述中正确的是（）A.如果存放有钠、电石等危险化学品的仓库着火，消防员不能用水灭火，应用泡沫灭火器灭火B.用石英制成光导纤维，由水玻璃制硅胶都是化学变化C.火法炼

　　下列叙述中正确的是（）

　　A.如果存放有钠、电石等危险化学品的仓库着火，消防员不能用水灭火，应用泡沫灭火器灭火

　　B.用石英制成光导纤维，由水玻璃制硅胶都是化学变化

　　C.火法炼铜、湿法炼铜都是置换反应

　　D.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物