Daikon白萝卜

　　Carrot胡萝卜

　　Radish小胡萝卜

　　Tomato蕃茄

　　Parsnip欧洲萝卜

　　Bok-choy小白菜

　　longnapa(sueychoy)大白菜

　　Spinach菠菜

　　Cabbage卷心菜

　　Potato马铃薯

　　russetpotato褐色土豆

　　Sweetpotato红薯（红苕）

　　Eggplant茄子

　　Celery芹菜

　　Celerystalk芹菜梗

　　Asparagus芦笋

　　Lotusroot莲藕

　　Cilantro芫荽叶

　　Cauliflower白花菜

　　Broccoli绿花菜

　　Springonions（scallion或greenonion）葱

　　Zucchini美洲南瓜（西葫芦）

　　Mushroom洋菇

　　ChivesFlower韭菜花

　　shallot葱

　　Redcabbage紫色包心菜

　　Squash(pumpkin)南瓜

　　acornsquash小青南瓜

　　Watercress西洋菜豆瓣菜

　　Babycorn玉米尖

　　Sweetcorn玉米

　　Bittermelon苦瓜

　　Beet甜菜

　　chard甜菜

　　Onion洋葱

　　limabean青豆

　　Brusselssprout球芽甘蓝（小包菜）

　　Garlic大蒜

　　Ginger（root）姜

　　Leeks韭菜

　　Scallion(greenonion)葱

　　Mustard&cress芥菜苗

　　Artichoke洋蓟

　　Escarole菊苣,茅菜

　　Chilly辣椒

　　GreenPepper青椒

　　Redpepper红椒

　　Yellowpepper黄椒

　　Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)

　　Coriander香菜

　　Cucumber黄瓜

　　Stringbean（greenbean）四季豆

　　Pea豌豆

　　limabean青豆

　　Beansprout绿豆芽

　　Iceberg透明包菜

　　Lettuce生菜

　　romaine莴苣

　　SwedeorTurnip芜菁

　　Okra秋葵

　　Taro大芋头

　　Eddo小芋头

　　yam山药,洋芋