（1）如图这次雾霾天气的重灾区是华北平原，该平原主要的粮食作物是冬小麦．华北地区的耕地占全国耕地的38%以上，且人口稠密，工业发达，需水量大，而水资源约占全国的6%，用水十分紧张，水土资源配合不协调．

　　（2）雾霾，是雾和霾的组合词．雾霾常见于城市．中国不少地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“雾霾天气”．

　　（3）从图中可以看出，北京、天津和重庆、四川、内蒙古、辽宁的部分地区出现了雾霾天气，而江西、福建没有出现雾霾天气．

　　（4）随着经济的繁荣和城市规模的日益扩大，北京市也面临着许多发展中的问题．一是自然环境问题．近年来，影响北京的浮尘、扬沙和沙尘暴天气表现出加剧的趋势．水资源匮乏，是困扰北京市的另一个大问题．多年的超负荷开采，使得北京的地下水资源难以为继．同时，工农业生产导致地下水污染，使得北京市符合卫生标准的淡水资源也日渐减少．二是人文环境问题．常住人口、流动人口的急剧增长，城市工商业的繁荣，使得交通越来越拥挤，空气污染越来越严重，城市住房也长期紧张．

　　（5）遇到雾霾天气，我们采取的防护措施是出门要带口罩、及时先关闭窗户、减少户外活动等．

　　故答案为：（1）华北；冬小麦；水资源缺乏；（2）C；（3）D；（4）水资源匮乏、交通拥挤、环境污染等；（5）尽量减少户外活动，上放学路上戴口罩等．