下列物质中,既属于单糖,又能发生银镜反应的是A.甲酸甲酯B.-查字典问答网
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  下列物质中,既属于单糖,又能发生银镜反应的是A.甲酸甲酯B.CH2OH(CHOH)3CHOC.麦芽糖D.蔗糖

  下列物质中,既属于单糖,又能发生银镜反应的是

  A.甲酸甲酯B.CH2OH(CHOH)3CHOC.麦芽糖D.蔗糖

1回答
2020-02-16 21:42
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暴飞虎

  答案B【巧解导析】要发生银镜反应,分子结构必须含有醛基,上述物质中A,B,C中都含有醛基.A为酯类物质;B,C,D为糖类,但麦芽糖、蔗糖都为二糖,不符合题意.B从结构上看,是一种多羟基醛,且不能水解,故必须为单糖.如果我们对课本知识熟悉的话,就应知道它是核糖.查看原帖>>

2020-02-16 21:43:37

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