下列物质在一定条件下既不能发生水解反应,能发生银镜反应的是(-查字典问答网
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  下列物质在一定条件下既不能发生水解反应,能发生银镜反应的是()A.葡萄糖B.淀粉C.蔗糖D.纤维素

  下列物质在一定条件下既不能发生水解反应,能发生银镜反应的是()

  A.葡萄糖

  B.淀粉

  C.蔗糖

  D.纤维素

1回答
2020-02-16 22:14
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孙长瑜

  A、葡萄糖是多羟基醛,能发生银镜反应,由于葡萄糖是单糖,不能水解,故A正确;B、淀粉是多糖,在无机酸作用下可以水解生成葡萄糖,故B错误;C、蔗糖是二糖,能水解生成生成葡萄糖和果糖;蔗糖苯环醛基,不能发生银...

2020-02-16 22:18:56

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