【怎样证明葡萄糖分子含有多个相邻的羟基属于多羟基醛】-查字典问答网
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  【怎样证明葡萄糖分子含有多个相邻的羟基属于多羟基醛】

  怎样证明葡萄糖分子含有多个相邻的羟基属于多羟基醛

1回答
2020-02-16 22:41
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黄声烈

  证明比较复杂:

  1.将葡萄糖溶液滴入制好的银氨液中水浴,出现银镜,说明有醛基.

  2.将1mol的金属钠与葡萄糖液体反应,有2,5molH2生成,说明有羟基且有5个

  综上,葡萄糖结构:CH2OH(CHOH)4CHO

2020-02-16 22:42:17

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