来自陈曦的问题
没食子酸丙酯简称PG，结构简式为，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．（1）PG的分子式为______，请写出PG分子中所含官能团的名称______，1molPG与
没食子酸丙酯简称PG，结构简式为
，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．
（1）PG的分子式为______，请写出PG分子中所含官能团的名称______，1molPG与足量氢氧化钠溶液完全反应时，消耗的氢氧化钠的物质的量是______．
PG可发生如下转化：
（2）A的结构简式为______，1mol没食子酸最多可与______mol H2 加成．
（3）上图的有关变化中，属于氧化反应的有（填序号）______．
（4）从分子结构或性质上看，PG具有抗氧化作用的主要原因是（填序号）______．
a．含有苯环 b．含有羧基 c．含有酚羟基 d．微溶于食用油
（5）反应④的化学方程式为：______．
（6）B有多种同分异构体，写出其中符合下列要求的同分异构体的结构简式：______
i．含有苯环，且苯环上的一溴代物只有一种； ii．既能发生银镜反应，又能发生水解反应．
1回答
2020-02-16 14:29