来自李经纬的问题
证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?高一化学
证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?
高一化学
1回答
2020-02-16 05:35
证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?高一化学
证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?
高一化学
淀粉在硫酸中发生水解会产生葡萄糖葡萄糖的检验要用新制的Cu(OH)2溶液或银氨溶液而这两种溶液都能与酸反应所以要加入氢氧化钠溶液中和硫酸才不会干扰到葡萄糖的检验
不会的话再问吧