（1）当正常人处于饥饿状态时，图中的F（胰高血糖素）增多，在机体内通过促进肝糖元分解、非糖物质转化为葡萄糖 的过程，同时图中D（胰岛B细胞）合成分泌功能降低，以维持机体的血糖平衡．

　　（2）图中的下丘脑神经细胞分泌的抗利尿激素由图中的A（垂体） 释放到血液中，调节人体内水的平衡．

　　（3）当人体受到寒冷刺激时，肾上腺素 与甲状腺激素分泌增加，提高细胞的代谢水平，增加产热维持体温．

　　（4）当人体受到寒冷刺激时，兴奋通过突触只能单向传递的原因是神经递质只存在于突触小体的突触小泡中，只能由突触前膜释放作用于突触后膜．

　　（5）图中A分泌的激素只能作用于B，说明激素调节具有作用于靶器官和靶细胞的特点．生长激素能几乎作用于全身组织细胞．

　　故答案为：

　　（1）F　   肝糖元分解、非糖物质转化为葡萄糖   　D

　　（2）A    

　　（3）肾上腺素    甲状腺激素

　　（4）神经递质只存在于突触小体的突触小泡中，只能由突触前膜释放作用于突触后膜

　　（5）作用于靶器官和靶细胞　  生长激素（胰岛素等其他正确答案均给分）