脂肪为什么不能转化成蛋白质?-查字典问答网
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  脂肪为什么不能转化成蛋白质?

  脂肪为什么不能转化成蛋白质?

1回答
2020-02-18 03:14
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鲁发凯

  脂肪经过乳化作用形成脂肪酸和甘油

  脂肪酸形成二碳化合物甘油形成丙酮酸

  C2(二碳化合物)和丙酮酸都是三大类营养物质的中间代谢产物

  然后就能合成糖类或者蛋白质类物质

  所以脂肪是不能直接转化成蛋白质但可以相互间接转化

2020-02-18 03:16:28

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