正确的写法是“脍炙人口”,脍和灸都错了.灸读[jiǔ],如针灸.

　　意指切细的烤肉人人都爱吃.比喻好的诗文为众人所称美.出自五代王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’……皆脍炙人口.”宋周煇《清波杂志》卷八：“贺方回、柳耆卿为文甚多,皆不传於世,独以乐章脍炙人口.”