来自田中茂的问题
多糖和蔗糖有什么区别?
多糖和蔗糖有什么区别?
1回答
2020-03-03 01:03
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汪家玮
多糖的作用与蔗糖、葡萄糖等的作用不同,多糖常由数百至数千个单糖基组成,其化学作用已大大不同于单糖,而且多糖和蛋白质结合,形成糖蛋白,其对人体所起的主要作用已经不是糖的作用,而是蛋白质所具有的生物作用了....
2020-03-03 01:04:14
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