资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区
资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是______.
食物种类食物重量
(克)含钙量
(克/100克)馒头10000.03青菜5000.03豆腐1000.16牛奶00.10猪肉1000.06(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患______,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是______.
(3)如表为王刚同学某日的食谱.王刚同学这天摄入钙的总量为______,据表中数据分析,王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是______.
(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充______,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高.
(5)如果我们在学校门口买一包“××”牌豆奶,在喝豆奶前我们应关注包装上的有关营养成分、生产厂家和厂家地址、______(答出一项即可).