（2008•益阳）5月20日是“中国学生营养日”，这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析，并与食堂理人员进行了交流．学校食谱如图所示，请回答：（1）食谱中食物所含的营养素主要有无机

　　（2008•益阳）5月20日是“中国学生营养日”，这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析，并与食堂理人员进行了交流．学校食谱如图所示，请回答：

　　（1）食谱中食物所含的营养素主要有无机盐、水、油脂、纤维素和______；

　　（2）考虑到学生身体发育和均衡营养的需要，小明建议应该增加的食物是______（任填一种）．