在实验室里检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质时，下列选材最合-查字典问答网

来自胡大伟的问题

　　在实验室里检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质时，下列选材最合理的是（）A.用胡萝卜汁进行还原糖的检验B.用马铃薯进行脂质的检验C.用豆浆进行蛋白质的检验D.用肝脏研磨液进

　　在实验室里检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质时，下列选材最合理的是（）

　　A.用胡萝卜汁进行还原糖的检验

　　B.用马铃薯进行脂质的检验

　　C.用豆浆进行蛋白质的检验

　　D.用肝脏研磨液进行淀粉的检验

1回答

2020-03-13 00:49

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梁庆华

　　A、胡萝卜有颜色，影响实验结果，A错误；

　　B、马铃薯中含有大量的淀粉，含有脂肪的含量很少，不能用来最为鉴定脂肪的材料，B错误；

　　C、豆浆中含有丰富的蛋白质，可用来作为鉴定蛋白质的材料，C正确；

　　D、肝脏中含有大量的蛋白质，不含淀粉，不能用来作为鉴定淀粉的材料，D错误．

　　故选：C．

2020-03-13 00:51:40