用醋泡鱼骨头和生鸡骨头,有什么反应,为什么?准备一些硬骨鱼(-查字典问答网
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  用醋泡鱼骨头和生鸡骨头,有什么反应,为什么?准备一些硬骨鱼(如鲤鱼、青鱼等)的肋骨,和一些生的鸡翅骨,洗净晾干.将它们浸泡在醋中,过一段时间观察这些骨的变化,思考并分析其中原因.

  用醋泡鱼骨头和生鸡骨头,有什么反应,为什么?

  准备一些硬骨鱼(如鲤鱼、青鱼等)的肋骨,和一些生的鸡翅骨,洗净晾干.将它们浸泡在醋中,过一段时间观察这些骨的变化,思考并分析其中原因.自学参考内容:七下生物课本《第六章坚持锻炼强身健体》第一节“骨坚而不重,硬而不脆”.

  河北少年儿童出版社.

1回答
2020-03-24 18:09
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曲毅

  会变软,应为骨头主要成分有碳酸钙,醋中有醋酸会与碳酸钙反应,碳酸钙分解为钙离子和二氧化碳

2020-03-24 18:11:44

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