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来自韩方景的问题

  如图是一多肽结构示意图,请据图回答:(1)该物质是由氨基酸经______反应形成的含有______个肽键的______化合物.(2)图中虚线框内的结构名称是:A、______(3)氨基酸种类不同,是因为__

  如图是一多肽结构示意图,请据图回答:

  (1)该物质是由氨基酸经______ 反应形成的含有______个肽键的______化合物.

  (2)图中虚线框内的结构名称是:A、______

  (3)氨基酸种类不同,是因为______ 的不同.

  (4)这些氨基酸在结构上的共同特点是______.

  (5)2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺,这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的.一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的______.

1回答
2020-03-30 05:26
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胡芳

  (1)图中含有4个R基团,因此是由4个氨基酸通过脱水缩合形成3个肽键,因而化合物为四肽.(2)图中虚线框内的结构名称:A是氨基(-NH2).(3)氨基酸种类不同,是因为R基团的不同,构成蛋白质的氨基酸大约有20种....

2020-03-30 05:30:37

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