（1）常染色体就是对性别决定不起直接作用，除了性染色体外的所有染色体．例如，人类有22对常染色体，1对性染色体．人类正常染色体为46条（23对），其中22对称为常染色体，男女都一样；第23对称为性染色体，人的性别主要是由性染色体决定的，女性体细胞中的一对性染色体组成是XX．男性体细胞中的一对性染色体组成是XY．从图中可以看出第23对性染色体大小差别较大，是XY，因此该图是男的成对染色体排序图，其性染色体组成是XY，染色体是由蛋白质和DNA两种物质组成的．

　　（2）遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异．如果一对夫妇面颊上都有酒窝，他们生育了一个有酒窝的孩子，是亲子间具有相同的形状，因此这是生物的遗传现象；这对夫妇都有耳垂，但孩子却没有耳垂，是亲子间具有不同的形状，因此这是生物的变异现象．

　　（3）显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状．已知能卷舌和不能卷舌是一对相对性状，决定能卷舌的基因（A）是显性基因，决定不能卷舌的基因（a）是隐性基因．一对能卷舌的夫妇生育了一个不能卷舌的孩子，那么这个孩子的基因组成是aa，父亲的基因组成是Aa，母亲的基因组成是Aa．控制能否卷舌的基因遗传过程如图：

　　故答案为：

　　（1）男；XY；DNA；

　　（2）遗传；变异；

　　（3）aa；Aa；Aa．