物质名词（MaterialNouns）

　　定义有具体的存在,但是不可数却有固定形状的物件的（如气体、液体、粉状或细粒状物体、材料、块状物体等）,称为物质名词.

　　物质名词在使用上的注意事项如下：

　　（1）物质名词因属不可数名词,所以不冠用“a（an）”,也没有复数.

　　例：Doyouliketohaveawater?（×）

　　（你要喝点水吗?——把“a”去掉或改为“some”.）

　　例：Insummerwedrinkmanywaters.（×）

　　（夏天我们喝很多的水.——把“manywaters”改为“much（alotof）water”.）

　　（2）物质名词的数量用下面的两种方式来表达.

　　（a）多寡：much（多量）,plentyof（许多——表示量足）,agreatdealof（很多）,alotof（=lotsof）（许多）,some（一些）,alittle（少许——表肯定）,little（很少——表否定）,no（没有）,etc．

　　（b）单位：依其实际使用方式或用容器计量,重量计量,或成形的形状计量,例如：

　　abottleofwater一瓶水

　　anounce[auns]ofgold一盎司黄金

　　apoundofbeef一磅牛肉

　　aloafofbread一条（吐司）面包

　　常用的物质名词

　　1．气体：air（空气）,gas（煤气）,smoke（烟）,steam[sti:m]（蒸气）,oxygen[>&ksid{+n]（氧）,hydrogen[>haidr+d{+n]（氢）,etc．

　　气体的计量单位最常用的为“m3（cubic[>kju:bik]meter立方米）”或“ft．3（cubicfoot/feet立方英尺）”.

　　例：1m3ofgascostsonly65dintheU．S．

　　（在美国一立方米煤气的价钱只六角五分.）

　　2．液体：water,oil,tea,coffee,wine,beer[bi+]（啤酒）,milk,coke[kouk]（CocaCola）（可口可乐）,gasoline（汽油）,etc．

　　一般常用的液体计量法如下：

　　cc=cm3（cubiccentimeter立方厘米[公分]）

　　liter=1000cc（升）

　　gallon=4liters（加仑）

　　或用重量如千克（kg．）,吨（ton）等

　　例：Mynewcarruns45kmagallon（ofgasoline）

　　（我这辆新车每加仑汽油能跑45公里.）

　　3．粉状或细粒状物品：flour[>flau+]（面粉）,salt（盐）,sugar（盐糖）,rice（米）,sand（砂）,etc．

　　粉状或细粒状物品的计量单位通常都使用容器或重量.

　　例：Theysellflourbythesack[s$k].

　　（他们计袋出售面粉.）

　　注：米是可以“粒”来计算的,但是一般日常生活中,比如说要买多少米,或一家五口一天两餐要多少米来做饭,显然是不可能使用“粒”来计量的,这就是为什么“rice”归类在物质名词的道理.可是我们有时候却会说一个人擅于写细字,能在“一粒米”上写二十个字.此时“一粒米”是正确的表达法,其英文是“agrain[grein]ofrice”.再举一例：

　　例：Heateupeverygrainofrice.

　　（他把每一粒饭都吃了.）

　　4．块状物体（品）：常见的块状物体（品）可再区分如下：

　　（a）食品：bread（面包）,butter（奶油）,chocolate（巧克力）,meat（肉——beef牛肉,chicken鸡肉,mutton[>m）tn]羊肉,pork猪肉）,etc．

　　（b）日常用品：chalk（粉笔）,paper（纸）,money（钱）,soap（肥皂）,etc．

　　（c）矿物：copper[>k&p+]（铜）,gold（黄金）,iron（铁）,silver（银）,etc．

　　（d）原料/材料：brick[brik]（砖）,clay[clei]（粘土）,cloth[kl&（:）I]（布）,cotton[>k&tn]（棉花）,earth（土壤）,glass（玻璃）,stone（石头）,wood（木材）,wool[wul]（羊毛）,etc．

　　块状物体的计量或用成形计量,或用重量计量,或和容器计量都根据其使用习惯的实际情况.

　　抽象名词是性质、状态、概念、动作等的名称

　　一、名词的可数与不可数

　　（一）在学习名词时,有一个问题特别重要--即名词的可数与不可数.其实,可数名词与不可数名词都是属于普通名词.可数名词是指能以数目来计算,可以分成个体的人或东西；因此它有复数形式,当它的复数形式在句子中作主语时,句子的谓语也应用复数形式.

　　例如：Littlechildrenarefondofstories.小孩子们喜欢听故事.Moviestarsareusuallypopularwithyoungpeople.影星们常受到年青人的欢迎.它的单数形式前常用不定冠词a/an,当它的单数形式在句子中作主语时,句子的谓语也应用单数形式.例如：Thereisanorangeonthetable.桌上有只桔子.Auniversityisahighereducationalinstitution.大学是高等教育机构.

　　不可数名词是指不能以数目来计算,不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它一般没有复数形式,只有单数形式,它的前面不能用不定冠词a/an,若要表示它的个体意义时,必须与一个名词短语连用,相当于中文里的【一+（量词）+名词】,其中的量词意义依与具体的名词搭配而定.例如：apieceofbread[cake(蛋糕),paper(纸),thread(线),cloth(布),furniture(家具),coal(煤),news(新闻),advice(意见),information(信息),work(工作),meat(肉)]一块面包[一块蛋糕、一张纸、一根线、……]anitemofinformation一则情报aburstofapplause一阵掌声afitofanger一顿脾气aslipofpaper一张纸条alengthofcloth一段布料acakeofsoap一块肥皂atubeoftooth-paste一条牙膏abottleofin