【eggplant究竟是可数名词还是不可数名词啊?小学英语PEP五年级上册课本第29页Let’stalk部分有一个句子是：Ihaveeggplantandtomatoes.（为什么没有把eggplant变成复数形式,也没有在其前加上冠词a呢?】

　　eggplant究竟是可数名词还是不可数名词啊?

　　小学英语PEP五年级上册课本第29页Let’stalk部分有一个句子是：Ihaveeggplantandtomatoes.（为什么没有把eggplant变成复数形式,也没有在其前加上冠词a呢?作业习题里有的地方又出现了eggplants,这是怎么回事?