来自齐钟岩的问题
【谁能帮我算一下这个培养基的碳氮比是多少?玉米粉1%葡萄糖0.5%豆粕粉1%酵母浸粉0.5%蛋白胨1%硫酸锰0.05%碳酸钙0.3%我主要是想学一下计算方法,】
谁能帮我算一下这个培养基的碳氮比是多少?
玉米粉1%葡萄糖0.5%豆粕粉1%酵母浸粉0.5%蛋白胨1%硫酸锰0.05%碳酸钙0.3%
我主要是想学一下计算方法,
1回答
2020-04-16 19:31
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冯雅慧
首先要知道概念,碳氮比（C/N）是指培养料中碳源与氮源含量的比值.其次,配制培养基前要准确知道其碳氮比时,必须先进行计算,计算方法如下（以题为例）：查阅食用菌栽培书籍或发酵工程技术等相关书籍附表,得知：（为表...
2020-04-16 19:32:18