为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:淀粉液试剂1-查字典问答网
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  为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:淀粉液试剂1①△水解液试剂2②混合液试剂3③△砖红色沉淀回答下列问题:(1)试剂1是______,作用是______;(2)试剂2是______,作用

  为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:

  淀粉液试剂1

  ①△水解液试剂2

  ②混合液试剂3

  ③△ 砖红色沉淀

  回答下列问题:

  (1)试剂1是______,作用是______;

  (2)试剂2是______,作用是______;

  如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,能否实现实验目的______,若不能,其原因是______,最简单的改正措施是______.

  (3)如何检验第①步实验已基本完成______.

1回答
2020-04-16 18:03
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崔庆田

  (1)因淀粉水解需要酸催化剂,所以试剂1是H2SO4溶液,作催化剂,故答案为:稀硫酸;起催化作用;

  (2)因淀粉水解用稀硫酸催化剂,检验葡萄糖时溶液要呈碱性,所以试剂2是NaOH溶液,中和作催化剂的硫酸,使检验水解产物的实验得以顺利进行,如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,因为硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败,可以直接向溶液中加入稍过量的NaOH溶液将酸中和,

  故答案为:NaOH溶液;中和硫酸;否;硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败;直接向溶液中加入稍过量的NaOH溶液;

  (3)因淀粉未完全水解时还有少量的淀粉,而碘能使淀粉变蓝,故答案为:用试管取出少量水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明水解反应已基本完成.

2020-04-16 18:05:47

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