（1）用测力计沿水平方向匀速拉动木块，因为只有匀速拉动时，摩擦力和拉力才是一对平衡力，弹簧测力计测得是拉力，摩擦力才等于弹簧测力计的示数．

　　（2）由甲、乙两图可知，接触面所受压力是一定的（用的是同一物体），接触面的粗糙程度是不同的（一个是玻璃，一个是木板）摩擦力是不同的就说明了：滑动摩擦力的大小与接触面的粗糙程度有关，压力一定，接触面的粗糙程度越大，滑动摩擦力越大；

　　（3）图乙和图丙接触面都是木板，接触面粗糙程度是一定的，探究的是滑动摩擦力和压力大小的关系．

　　（4）要探究滑动摩擦力的大小和接触面积的关系就要采用控制变量法控制压力的接触面的粗糙程度一定．

　　（5）①探究电压、电流与电阻的关系，每次都只有探究一个量，而控制另一个量不变，用到控制变量法；

　　②动能与物体的质量和速度有关，探究动能跟哪些因素有关，用到控制变量法；

　　③探究固体熔化时温度的变化规律，未用到控制变量法；

　　④电磁铁的磁性强弱与电流、线圈匝数及铁芯有关，研究影响电磁铁磁性强弱的因素，用到控制变量法；

　　故答案为：（1）用测力计沿水平方向匀速拉动木块；

　　（2）滑动摩擦力的大小与接触面的粗糙程度有关，压力一定，接触面的粗糙程度越大，滑动摩擦力越大；

　　（3）在接触面粗糙程度一定时，滑动摩擦力的大小与压力大小的关系；

　　（4）利用图甲（或图乙）的器材，将木块分别平放、侧放和竖放，用测力计沿水平匀速拉动木块，读出弹簧测力计的示数并加以比较．

　　（5）①②④．