物理方法：

　　食盐和白糖：利用物理性质中的味道．有咸味的是食盐，有甜味的是白糖，所以品尝味道就可以区分白糖和食盐．

　　化学方法：

　　食盐的溶液中含有氯离子，可以和硝酸银溶液反应生成白色沉淀，而白糖不能；故分别取两种物质少许，加水溶解，然后向两种溶液中分别滴加硝酸银溶液，产生白色沉淀的是食盐，无明显现象的是白糖．

　　故答案为：

　　方法 实验过程 现象和结论 物理方法 分别加水溶解，品尝 有咸味的是食盐，有甜味的是白糖 化学方法 配成溶液，分别滴入硝酸银溶液 产生白色沉淀的是食盐，无明显现象的是白糖