（1）①因为第一次反应A完全反应，故A参与反应的质量为15g，剩余质量为0；

　　②又因为25gA与15gB正好完全反应，故该反应中A、B两种物质的质量比为：25g：15g=5：3，故第一次反应中B参与反应的质量为：15g×3÷5=9g，则剩余质量为：15g-9g=6g；

　　③根据质量守恒定律，第一次反应中C参与反应的质量为：30g-15g-9g=6g，则剩余质量为：15g-6g=9g；

　　（3）该反应中A、B、C三种物质的质量比为：15g：9g：6g=5：3：2；

　　（2）①由题意可知，第二次反应中，消耗A的质量为10g；消耗B的质量为第一次反应剩余的质量为6g；

　　②消耗B的质量为第一次反应剩余的质量为6g；

　　③由（3）的计算可知，第二次反应中，消耗C的质量为：10g×2÷5=4g．故第二次反应后，剩余C的质量为：9g-4g=5g．

　　故答案为：（1）0；6；9；

　　（2）10；6；5；

　　（3）A：B：C=5：3：2．