来自樊超的问题
如何进行肽的计算肽肽键肽链几肽之间有什么关系?
如何进行肽的计算
肽肽键肽链几肽之间有什么关系?
1回答
2020-04-25 00:15
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范长伟
肽：两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物.（这个名词很少讲吧,一般都直接讨论肽链或多肽）
肽键：氨基酸与氨基酸之间可以发生化学反应,叫做脱水缩合,脱去水的地方生成一种特殊的化学键（CO-NH）,即肽键.具体过程参考书本上的图,很清楚的.这些图一定要充分理解.
肽链：两个或两个以上的氨基酸脱水缩合后连在一起形成的链状结构,又叫做多肽.
几肽：这个很简单,数数肽链里面有几个氨基酸就是几肽.
肽键的计算：肽键数=氨基酸数-肽链数.
2020-04-25 00:19:12
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