来自顾亚丽的问题
【求问蛋白酶和肽酶,作用的地方是啥?是否相同?】
求问蛋白酶和肽酶,作用的地方是啥?是否相同?
1回答
2020-04-30 13:43
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康仲生
不是,肽酶---从名字可以知道,作用于肽键
蛋白酶---作用于蛋白质更高级的空间结构
相同点：他们都属于蛋白质类酶,都可以使蛋白质分子失活
不同点：肽酶主要于多肽,产物是一个个的氨基酸分子.
蛋白酶作用于蛋白质的2.3.4级空间结构,不过这时候产物是多肽.
2020-04-30 13:46:24
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