【下列有关蛋白质的结构的叙述中，正确的是（）A.催产素和牛加压素都是九肽，但它们的功能不同，可能是构成两者的氨基酸种类、数目和排列顺序不同导致的B.蛋白质加热后会变性，】

　　下列有关蛋白质的结构的叙述中，正确的是（）

　　A.催产素和牛加压素都是九肽，但它们的功能不同，可能是构成两者的氨基酸种类、数目和排列顺序不同导致的

　　B.蛋白质加热后会变性，原因是加热会破坏蛋白质的空间结构

　　C.肽键中的元素不同也是影响蛋白质结构多样性的原因

　　D.催产素是一种蛋白质类激素，它的功能体现了蛋白质具有信息传递作用