（1）由分析知，A为SARS病毒的结构图、B为枯草杆菌的结构图、C为植物细胞的结构图、D为动物细胞的结构图，A和B、C、D最明显的区别是有无细胞结构；B是原核生物细胞，C和D均是真核生物的细胞，B与C和D的主要区别是有无核膜包被的细胞核；A主要由蛋白质和核酸（RNA）组成，不具有细胞结构，枯草杆菌、植物、动物均是细胞生物，细胞中含有核酸和蛋白质等物质，因此四者都具有RNA和蛋白质两种化合物．

　　（2）A、甲溶液与双缩脲试剂有显色反应，说明甲溶液中含有蛋白质，A错误；

　　B、乙溶液与苏丹Ⅲ可发生显色反应，说明乙溶液中含有脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B错误；

　　C、丙溶液与碘液有显色反应，说明丙溶液中含有淀粉，C错误；

　　D、甲溶液（含蛋白质）和丙溶液（含淀粉）单独时，使用斐林试剂均不显色，说明甲溶液和乙溶液均不含还原性糖，二者混合后有显色反应，说明丙溶液中的部分淀粉被甲溶液中的蛋白质催化分解产生了还原糖，由此可推知甲溶液中含有蛋白酶（蛋白酶的化学本质是蛋白质），D正确．

　　（3）题干（1）中所示的各结构中，A没有膜结构，C、D均具有生物膜系统（细胞膜、细胞器膜和核膜），B的具膜结构中只有细胞膜，因此若要提取出的生物膜中只有细胞膜，则应该选择图B的细胞；中心体（图D中的18）常见于动物和某些低等植物细胞；细胞具有而高等植物细胞没有的细胞器是[18]中心体，图D中17可能与大分子进出细胞有关，核酸是生物的遗传物质，在细胞中核酸的作用可以概括为核酸是遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有极其重要的作用．

　　（4）①由10个氨基酸合成，共脱去9分子水，形成的多肽的分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸个数-脱水的个数×18=10m-18×9=10m-162；②由13个氨基酸合成，共脱去12分子水，形成的多肽的分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸个数-脱水的个数×18=13m-12×18=13m-216，因此②的分子量比①的分子量多（13m-216）-（10m-162）=3m-54．

　　故答案为：

　　（1）有无细胞结构 有无核膜包被的细胞核  RNA 蛋白质   

　　（2）D  

　　（3）B    18中心体  大分子  遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成    

　　（4）3m-54