来自李伟平的问题
螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”.(l)与多数微生物的实验室培养不同,在螺旋藻的液体培养基中可以不添加______类营养
螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”.
(l)与多数微生物的实验室培养不同,在螺旋藻的液体培养基中可以不添加______类营养物质.
(2)目前,基因工程改良螺旋藻尚存在困难,原因之一是其基因图谱未完全构建,螺旋藻的基因主要存在于______(细胞结构)中;原因之二是没有合适的工具酶,即限制酶和______.
(3)在用凝胶色谱法分离纯化螺旋藻中的某些蛋白质时,其原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质.如图一是用凝胶色谱法分离藻蓝蛋白粗品的洗脱曲线(横轴表示将某成分洗脱出来所需的洗脱液体积,纵轴表示该组分在某光下的吸收光度值).实验中常用到的洗脱液是______,分析曲线可得,分离得到的这5种蛋白质中,相对分子质量最小的是______(序号).
(4)螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,提取螺旋藻中的胡萝卜素的实验流程如图二:在干燥过程中,应控制好温度和______,防止胡萝卜素分解.在萃取时,应选择与水______(混溶/不混溶)的萃取剂,应该避免明火加热而采用______.在浓缩前需要进行______.实验提取到的胡萝卜素粗品可以通过______进行鉴定.
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2020-05-02 19:15