来自沈建清的问题
氧原子总数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子总数,
氧原子总数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子总数,
6回答
2020-05-02 08:32
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刘国枝
正确.根据氨基酸的通式可看出,每个氨基酸分子中均含O原子.细化一点,O原子的来源,可以分成三部分：（1）肽键,-CONH-,一个肽键就含一个O原子（2）肽链,每条肽链两端都有一个-NH2和一个-COOH,一条肽链端部含两个O原子（...
2020-05-02 08:34:11
沈建清
可我觉得不应是氨基酸数
2020-05-02 08:39:00
刘国枝
所以O原子数=肽键数+2×肽链数+R基
=肽键数+肽链数+肽链数+R基
这个没什么异议吧？
因为肽键数=氨基酸总数-肽链数
所以氨基酸数=肽键数+肽链数
2020-05-02 08:43:27
沈建清
你这里说的肽链数是指的一条，，肽链数加肽链数就是指的两条对吗？
2020-05-02 08:44:23
刘国枝
不是，肽链数是m条。我们这里暂时忽略R基
因为一条肽链端部有一个游离的-COOH，羧基里面的氧原子数就是2*1=2；
（这里的1指的是1条肽链）
所以m条肽链端部含m个-COOH，羧基里面的氧原子数=2*m，明白了吗？
2020-05-02 08:45:55
沈建清
嗯
2020-05-02 08:49:35
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