在实验室研究水的沸腾时,同学们大都得出了水沸腾时温度不变这一结论,但从他们的数据记录和所作的沸腾图像来看,有的沸点是99℃,有的是100℃,还有的是101℃.请你分析一下,出现这种现象

　　在实验室研究水的沸腾时,同学们大都得出了水沸腾时温度不变这一结论,但从他们的数据记录和所作的沸腾图像来看,有的沸点是99℃,有的是100℃,还有的是101℃.请你分析一下,出现这种现象的原因可能有哪些?由此可见,进行科学探究,还应具备哪一个重要环节?