1、能与溴水反应而使溴水褪色或变色的物质：

　　①有机部分：

　　（1）不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）

　　（2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油等）

　　（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）

　　（4）苯酚及其同系物（和溴水发生取代反应而生成三溴苯酚类沉淀）

　　（5）含醛基的化合物

　　（6）天然橡胶（聚异戊二烯）

　　②无机部分：

　　（1）：硫化氢及硫化物

　　（2）：SO2、H2SO3及亚硫酸盐

　　（3）：一般是二价铁离子

　　（4）Zn、Mn等单质如：Mg+Br2H2OMgBr2

　　（5）：碘化氢及碘化物

　　（6）NaOH等强碱：Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO

　　（7）Na2CO3等盐：Br2先与水生成HBr和HBrO,再与Na2CO3反应

　　2、能萃取溴而使溴水褪色的物质

　　上层变无色的（密度大于1）：多卤代烃、（CCl4、氯仿、溴苯等）、CS2等.

　　下层变无色的（密度小于1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃等.