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  n个氨基酸形成m条肽链.那失去水分子=肽建数=n-m这是为什么,肽链不是由多个氨基酸分子组成,那么这里的多个是没办法知道的,那这里怎么数?

  n个氨基酸形成m条肽链.

  那失去水分子=肽建数=n-m这是为什么,肽链不是由多个氨基酸分子组成,那么这里的多个是没办法知道的,那这里怎么数?

1回答
2020-05-03 00:15
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陆明

  用一幅图来告诉你:

  O-O-O-O

  O-O-O-O-O

  O是氨基酸

  -是肽键

  第一条肽链有4个氨基酸,第二条有5个氨基酸.

  两条肽链构成一个蛋白质.

  那么这个蛋白质有:肽链数m=2氨基酸数n=9肽键数=7

  每个肽键都是通过脱水缩合而来,所以失去水分子数=肽键数

2020-05-03 00:19:42

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