来自何小元的问题
已知氨基酸的平均分子量为r,通过脱水缩合反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成分子量为f的蛋白质.求肽键数.列出计算式.有必要讲解下.我算的与答案的不符.
已知氨基酸的平均分子量为r,通过脱水缩合反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成分子量为f的蛋白质.求肽键数.
列出计算式.
有必要讲解下.
我算的与答案的不符.
1回答
2020-05-02 20:32
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贾静平
设肽腱数为X
(18X+f)/r-m=X
18指水(H2O)的分子量
18X指脱水总分子量
18X+f指氨基酸总分子量
(18X+f)/r指氨基酸个数
(18X+f)/r-m指脱水个数
脱水个数=肽腱数
2020-05-02 20:34:24
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