【链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得-查字典问答网
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  【链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂,其反应示意图如图所示(图中的反应式不完整),则下列说法不正确的是()A.该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,产物】

  链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂,其反应示意图如图所示(图中的反应式不完整),则下列说法不正确的是()

  A.该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,产物可与溴的四氯化碳溶液反应

  B.天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能发生水解反应

  C.蔗糖、葡萄糖分别与银氨溶液水浴加热反应,有相同的实验现象

  D.植物油、非天然油脂都可以与H2发生加成反应

1回答
2020-05-02 15:58
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师琼

  A、非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,发生水解反应生成不饱和油酸钠,含有不饱和键,则可与溴的四氯化碳溶液反应,故A正确;B、天然油脂、非天然油脂中都含有酯基,都能发生水解反应,蔗糖在稀硫酸作用下也能水解产生...

2020-05-02 15:59:35

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