葡萄糖的一般杂质检查中,酸碱度检查的原理是什么?实验过程是：-查字典问答网

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　　葡萄糖的一般杂质检查中,酸碱度检查的原理是什么?实验过程是：取本品2.0g,加新沸过的冷水20ml溶解后,加酚酞指示剂液3滴与氢氧化钠滴定液（0.02mol/ml）0.2ml,应显粉红色.

　　葡萄糖的一般杂质检查中,酸碱度检查的原理是什么?

　　实验过程是：取本品2.0g,加新沸过的冷水20ml溶解后,加酚酞指示剂液3滴与氢氧化钠滴定液（0.02mol/ml）0.2ml,应显粉红色.

1回答

2020-05-02 15:54

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刘斌武

　　葡萄糖有一个醛基,易被氧化成葡萄糖酸.所以如果未被氧化,在极少量氢氧化钠作用下酚酞应显粉红色.如果2.0g中存在一定含量的葡萄糖酸,那么足以中和掉这极少量的氢氧化钠,甚至让溶液呈酸性了,所以酚酞为无色.

　　另外,使用新沸腾过的冷水的目的是出去水中溶解的氧.

2020-05-02 15:56:12