A．乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应，而甲烷不含不饱和键，所以乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别，故A正确；

　　B．乙酸含有羧基，油脂含有酯基，所以乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应，故B正确；

　　C．糖类是人体内主要的能量来源，同时需要摄取一定量的蛋白质，所以糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质，故C正确；

　　D．乙烯分子中含有碳碳双键，能够与溴水反应，而苯分子中不存在碳碳双键或者碳碳三键，苯不能与溴水反应，故D错误；

　　故选D．