来自黄夏旭的问题
多糖、单糖、双糖的分子式
多糖、单糖、双糖的分子式
1回答
2020-05-04 09:58
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成海
单糖是C6H12O6（葡萄糖果糖都是单糖同分异构）
双糖是麦芽糖即C12H22O11加一个水分子(H2O)发生水解生成2个单糖
多糖是(C6H10O5)n即加n个水分子水解成n个单糖分子（淀粉、纤维素）
分子式特点：可以理解为碳水化合物!若干C原子加上若干水分子!
2020-05-04 09:59:42
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