来自宁春林的问题
蛋白质有哪些显色反应?非常着急!越多越好!
蛋白质有哪些显色反应?
非常着急!越多越好!
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2020-05-04 13:18
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蛋白质的显色反应常用的显色反应双缩脲反应：该反应是肽键常用的反应,即在碱性铜溶液中,肽键与铜离子形成络合物,呈紫色(在540nm有最大光吸收峰).酚试剂法：该反应是比色法测定蛋白质的常用方法,即蛋白质以碱性铜溶...
2020-05-04 13:23:07
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