细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为()A.淀粉分解成葡萄糖B.淀-查字典问答网
分类选择

来自马维一的问题

  细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为()A.淀粉分解成葡萄糖B.淀粉分解成麦芽糖C.蛋白质分解成氨基酸D.脂肪分解成脂肪酸和甘油

  细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为()

  A.淀粉分解成葡萄糖

  B.淀粉分解成麦芽糖

  C.蛋白质分解成氨基酸

  D.脂肪分解成脂肪酸和甘油

1回答
2020-05-06 21:14
我要回答
请先登录
崔国勤

  馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,因此细嚼馒头时,觉得有甜味.

  故选:B

2020-05-06 21:19:13

最新问答

推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  •