某学生为了验证唾液淀粉酶的特性，设计了以下6组实验．6组实验振荡混合后，都作了如下处理：恒温（37℃）处理15分钟；各加入某试剂2mL，并振荡使之混合；再将6支试管放入沸水浴加热1

　　某学生为了验证唾液淀粉酶的特性，设计了以下6组实验．6组实验振荡混合后，都作了如下处理：恒温（37℃）处理15分钟；各加入某试剂2mL，并振荡使之混合；再将6支试管放入沸水浴加热1分钟．请回答：

　　试管号/加入的物质1234561%淀粉溶液2mL2mL2mL2mL2%蔗糖溶液2mL2mL稀释的唾液1mL1mL1mL1mL蒸馏水1mL1mL1mL稀盐酸1mL（1）实验中加入的某试剂是___．3号试管中出现___色，原因是___．与之相似现实的试管还有___．

　　（2）若要证明酶的专一性，则最好选择哪几支试管进行相互对照？___．若要证明唾液淀粉酶的催化活性受pH的影响，则最好选择哪两支试管进行相互对照？___．

　　（3）若将3号试管中的稀释唾液在实验前先放在沸水浴浸泡一段时间后再加入，则实验结果应为___，原因是___．