【某有机物X的化学式C12H16O3N2，某同学经过化学分析和仪器分析测定其结构，其过程如下：（1）经实验，X既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应．则X一定不可能属于的物质别___．A．蛋白质】

　　某有机物X的化学式C12H16O3N2，某同学经过化学分析和仪器分析测定其结构，其过程如下：

　　（1）经实验，X既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应．则X一定不可能属于的物质别___．

　　A．蛋白质 B．氨基酸 C．肽 D．硝基化合物

　　（2）光谱分析，X分子中含有一个苯环、一个、一个，还有一个显碱性、一个显酸性的官能团．将该物质在一定条件下水解，能得到两种α-取代羧酸．其中一种的结构简式为：，另一种水解产物结构简式为：___；

　　（3）与CH3OH在一定条件下生成的酯是一种有用的合成中间体，利用该酯可与一种醇X发生取代反应，生成一种新的酯（）和CH3OH，则醇X的结构简式为___．